Waldmeister Eis
Rezepte mit W . Desserts Rezepte . Eis

Waldmeister Eis

Waldmeister Creme Rezept
Waldmeister Götterspeise Rezept

Zutaten:
0,25 L
1 Bund
2
75 g
150 g

3 Portionen 352 kcal pro Portion
F: 22 g / EW: 6 g / KH: 31 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 60 Min. Ges.

Für Waldmeister Eis frischen Waldmeister einige Minuten in das Gefrierfach legen, oder etwas anwelken lassen, damit sich das Aroma stärker entfaltet. Milch aufkochen. Vom Herd nehmen, Waldmeister zufügen und 10 Minuten ziehen lassen. Waldmeister entfernen. Milch im Kühlschrank abkühlen lassen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren, bis das Eigelb heller wird. Eigelb unter die Milch rühren. Sahne halbfest schlagen und unterziehen. Waldmeister Milch in der Eis Maschine etwa 45 Minuten rühren lassen. Dieses Rezept ergibt etwa 0,8 L Waldmeister Eis.



(C) Foto & Text - | Impressum - Datenschutz