Rezepte mit H . Desserts Rezepte . Frucht Desserts
Thailändische Rezepte
Honig Melone mit Kokos Milch
Zutaten:
3 Portionen 432 kcal pro Portion
F: 28 g / EW: 6 g / KH: 62 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
900 g
0,4 L
5 EL
1 Pkt
3 EL
0,4 L
5 EL
1 Pkt
3 EL
3 Portionen 432 kcal pro Portion
F: 28 g / EW: 6 g / KH: 62 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
Honig Melone mit Kokos Milch ist ein thailändisches Dessert mit dem Namen Täng Thai Naam Gatih. Es wird eisgekühlt serviert. Honig Melone halbieren. Kerne auskratzen. Honig Melone in Viertel schneiden. Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer von der Schale lösen. Honig Melone in Würfel schneiden. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Kokos Milch in einen Topf füllen. Rohr Zucker und Vanille Zucker zufügen. Kokos Milch unter Rühren leicht erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat. Kokos Milch abkühlen lassen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Crushed Ice auf Dessert Schalen verteilen. Honig Melone mit Kokos Milch darauf füllen und sofort servieren.