Rezepte mit S . Schweinefleisch . Grill Rezepte
Schweine Bauch gegrillt
Zutaten:
3 Portionen 493 kcal pro Portion
F: 44 g / EW: 36 g / KH: 2 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
600 g
2 EL
1/2
2 EL
1/2
Schweine Bauch
Mais Keim Öl
Zitronen
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Paprika Pulver
Getrockneter Thymian
Frischer Rosmarin
Knoblauch
Mais Keim Öl
Zitronen
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Paprika Pulver
Getrockneter Thymian
Frischer Rosmarin
Knoblauch
3 Portionen 493 kcal pro Portion
F: 44 g / EW: 36 g / KH: 2 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
Schweine Bauch gegrillt kann auf dem Holz Kohle Grill oder in der Grill Pfanne zubereitet werden. Schweine Bauch vom Knochen lösen. In dünne Scheiben schneiden. Für Schweine Bauch gegrillt die Schwarte mehrmals einschneiden, damit sich die Scheiben beim Grillen nicht hochbiegen. Mais Keim Öl mit dem Saft einer halben Zitrone verrühren. Marinade mit Paprika Pulver, getrocknetem Thymian, fein gehacktem frischen Rosmarin, durchgepresstem Knoblauch, Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen. Für Schweine Bauch gegrillt die Scheiben in der Marinade wenden. 2 Stunden ziehen lassen. Grill gut vorheizen. Schweine Bauch Scheiben werden 5 Minuten pro Seite gegrillt.
