Geflügel Salat mit Artischocken Herzen
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Geflügel Salat mit Artischocken Herzen

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Zutaten:
200 g
250 g
1/2
2
1
1 EL
150 g
100 g
2 EL
2 EL


3 Portionen 323 kcal pro Portion
F: 16 g / EW: 20 g / KH: 24 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Für Geflügel Salat mit Artischocken Herzen Hähnchen Brust in einen Topf legen, mit Salz Wasser leicht bedecken und aufkochen. 15 Minuten leicht köcheln lassen. Hähnchen in Würfel schneiden. Artischocken Herzen zerpflücken und untermischen. Zwiebel halbieren, in dünne Scheiben schneiden und zum Geflügel Salat geben. Tomaten würfeln und untermischen. Paprika in kleine Würfel schneiden und unter den Geflügel Salat mit Artischocken Herzen mischen. Petersilie fein hacken und darüber streuen. Schmand, saure Sahne, Sherry und Ketchup verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Geflügel Salat mit Artischocken Herzen anrichten und mit Salat Dressing servieren.



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