Rezepte mit K . Auflauf . Kartoffel Auflauf
Kartoffel Auflauf mit Lauch
Zutaten:
2 Portionen 752 kcal pro Portion
F: 64 g / EW: 26 g / KH: 36 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
250 g
250 g
200 g
2 EL
2
0,1 L
250 g
200 g
2 EL
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0,1 L
2 Portionen 752 kcal pro Portion
F: 64 g / EW: 26 g / KH: 36 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Kartoffel Auflauf mit Lauch wird mit Lyoner Fleisch Wurst zubereitet. Pell Kartoffeln kochen. Lauch in Ringe schneiden. Wurst in Würfel schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Wurst kurz anbraten. Aus der Pfanne nehmen. In der Pfanne 1 EL Öl erhitzen. Lauch andünsten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Back Ofen auf 200° C vorheizen. Kartoffeln pellen, würfeln, mit Lauch mischen und in eine Auflauf Form füllen. Wurst über den Auflauf verteilen. Eier mit Sahne verquirlen. Mit Pfeffer, Salz und Paprika Pulver würzen. Über den Kartoffel Auflauf gießen. Kartoffel Auflauf mit Lauch 20 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
