Rezepte mit P . kaltes Buffet . Abend Essen
Pumpernickel mit Lachs
Zutaten:
2 Portionen 316 kcal pro Portion
F: 17 g / EW: 20 g / KH: 25 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
2 Scheiben
60 g
2 TL
100 g
20 g
1/2 EL
60 g
2 TL
100 g
20 g
1/2 EL
2 Portionen 316 kcal pro Portion
F: 17 g / EW: 20 g / KH: 25 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Für Pumpernickel mit Lachs zunächst eine Scheibe Pumpernickel mit Frisch Käse bestreichen. In vier Stücke schneiden. Die zweite Scheibe Pumpernickel mit Sahne Meerrettich bestreichen. In vier Stücke schneiden und auf den Frisch Käse legen. Lachs darauf anrichten. Forellen Kaviar auf dem Lachs verteilen. Mit Dill garnieren. Pumpernickel mit Lachs bis zum Servieren kühl stellen.
