Pizza Sandwich
Rezepte mit P . Snacks . Sandwich Sandwich Rezept

Pizza Sandwich

Pizza Mett Brötchen Rezept
Pizza Snacks Rezept

Zutaten:
6
20 g
75 g
2

2
2 EL
125 g

3 Portionen 439 kcal pro Portion
F: 23 g / EW: 20 g / KH: 39 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Pizza Sandwich wird im Sandwichtoaster zubereitet. Wichtig ist, daß man keine Tomatenscheiben verwendet, da sie zu viel Saft geben und das Pizza Sandwich dann durchweicht und den Sandwich Toaster verklebt. Toastbrotscheiben nebeneinander auf ein Brett legen und dünn mit weicher Butter bestreichen. Dadurch bleibt das Pizza Sandwich saftig und man braucht den Sandwich Toaster nicht extra einfetten. Jeweils zwei Hälften mit der Butterseite aufeinander legen. Die obere unbestrichene Hälfte mit dünnen Scheiben Mailänder Salami belegen. Tomaten vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Tomatenwürfel auf der Salami verteilen und mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz würzen. Knoblauchzehen pellen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch über die Tomatenwürfel streuen. Basilikumblätter von den Stengeln zupfen und auf den Tomaten verteilen. Mozzarella sehr gut abtropfen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Mozzarella auf die Tomatenwürfel legen. Sandwich Toaster vorheizen. Die belegte Hälfte vom Sandwich in die Hand nehmen und die untere Hälfte auf die obere Hälfte legen, so daß die Butterseite nach außen zeigt. Pizza Sandwich leicht zusammendrücken und im Sandwich Toaster goldbraun, wie auf dem Bild oben zu sehen, toasten. Pizza Sandwich aus dem Sandwich Toaster nehmen, diagonal durchschneiden und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen, da die Tomatenwürfel sehr heiß werden.



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