Folien Kartoffel mit Kräuter Quark
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Folien Kartoffel mit Kräuter Quark

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Zutaten:
300 g
250 g
1 EL



1 EL
1 EL
1 EL

3 Portionen 136 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 14 g / KH: 22 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 45 Min. Ges.

Für Folien Kartoffel mit Kräuter Quark den Back Ofen auf 225° C vorheizen. Gleich große Kartoffeln waschen, bürsten und gut trocknen. Alu Folie in Stücke schneiden. Auf der matten Seite leicht einfetten. Kartoffeln einwickeln. Folien Kartoffeln auf der mittleren Schiene 45 Minuten backen. Quark und Gewürz Gurken Wasser verrühren. Mit Pfeffer, Salz und Paprika Pulver würzen. Knoblauch durch die Knoblauch Presse drücken und unter den Quark rühren. Kräuter fein hacken. Unter den Quark mischen. Folien Kartoffeln aus dem Ofen nehmen. Folien öffnen. Kartoffel mit einer Gabel auseinander drücken. Folien Kartoffel mit Kräuter Quark anrichten. Frische Kräuter darüber streuen.



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