.
.
Für Potato Wedges - Kartoffel Ecken den Back Ofen auf 220° C vorheizen. Kartoffeln waschen und abbürsten. In kleine Kartoffel Ecken schneiden. Potato Wedges auf ein Tuch legen. Mit einem zweiten Tuch abdecken. Kartoffel Ecken gut trocknen. In eine Schüssel füllen. Öl mit Salz und Paprika Pulver würzen. Mit den Potato Wedges mischen. Auf einem Back Blech verteilen. Potato Wedges unter gelegentlichem Wenden auf der mittleren Schiene 40 bis 45 Minuten backen.