Rezepte mit F . Hackfleisch . Kurzgebratenes
Frikadelle mit Kartoffel Brei
Zutaten:
3 Portionen 445 kcal pro Portion
F: 11 g / EW: 36 g / KH: 52 g p. P.
*** - 45 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
500 g
600 g
300 g
1 EL
1 EL
1 EL
2
3 TL
1/8 L
0,1 L
600 g
300 g
1 EL
1 EL
1 EL
2
3 TL
1/8 L
0,1 L
Mehlig kochende Kartoffeln
Rosen Kohl
Beef Steak Hackfleisch
Tomaten Mark
Pfeffer & Salz
Schnitt Lauch
Petersilie
Gewürz Gurken
Oliven Öl
Gemüse Brühe
Paprika Pulver
Milch
Rosen Kohl
Beef Steak Hackfleisch
Tomaten Mark
Pfeffer & Salz
Schnitt Lauch
Petersilie
Gewürz Gurken
Oliven Öl
Gemüse Brühe
Paprika Pulver
Milch
3 Portionen 445 kcal pro Portion
F: 11 g / EW: 36 g / KH: 52 g p. P.
*** - 45 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Frikadelle mit Kartoffel Brei ist ein kalorienreduziertes Rezept. Es ist fettarm und somit auch für eine Diät geeignet. Mehlig kochende Kartoffeln als Salz Kartoffeln 20 Minuten kochen. Rosen Kohl 15 Minuten kochen. Beef Steak Hackfleisch mit Tomaten Mark verkneten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Schnitt Lauch in Röllchen schneiden. Petersilie fein hacken. Kräuter unter das Beef Steak Hackfleisch mischen. Gewürz Gurken fein würfeln und untermischen. Sechs kleine Frikadellen formen. Oliven Öl in einer Pfanne erhitzen. Frikadellen von beiden Seiten kurz anbraten. Auf mittlerer Stufe 4 Minuten fertig fertig braten. Frikadellen warm stellen. Bratensatz mit Gemüse Brühe lösen. Mit Pfeffer, Salz und Paprika Pulver würzen. Rosen Kohl abgießen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Kartoffeln abgießen. Milch zufügen. Mit einem Kartoffel Stampfer zu Brei stampfen. Frikadelle mit Kartoffel Brei und Rosen Kohl anrichten. Sauce über den Brei gießen.
