Schupf Nudeln mit Sauerkraut
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Schupf Nudeln mit Sauerkraut

Schupf Nudeln mit Grieben Schmalz Rezept
Schupf Nudeln süß Rezept

Schupf Nudeln mit Sauerkraut lassen sich schnell und einfach zubereiten. Zwiebel würfeln. Schmalz in einem Topf erhitzen. Zwiebeln andünsten. Sauerkraut zufügen. Auf hoher Temperatur kräftig anbraten. Mit Pfeffer Körnern, Salz, Kümmel, Lorbeer Blatt und Wacholderbeeren würzen. Sauerkraut 15 Minuten auf mittlerer Stufe schmoren. Speck in Würfel schneiden. In einer Pfanne mit Butter kräftig ausbraten. Schupf Nudeln zufügen. Auf mittlerer Temperatur anbraten. Sauerkraut unter die Schupf Nudeln mischen. Schupf Nudeln mit Sauerkraut können rustikal direkt aus der Pfanne serviert werden.



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