Erdbeer Muffins
Rezepte mit E . Backen . Muffins

Erdbeer Muffins

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Zutaten:
150 g
20 g
60 g
60 g
1

0,1 L
175 g
1 TL


6 Portionen 249 kcal pro Portion
F: 10 g / EW: 5 g / KH: 35 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.

Erdbeer Muffins schmecken besonders saftig. Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und mit Erdbeer Marmelade mischen. Den Back Ofen auf 200° C vorheizen. Weiche Margarine mit Zucker schaumig rühren. Ein Ei unterrühren. Einige Tropfen Butter Vanille Aroma und Milch zunächst langsam unter die Margarine rühren und die Geschwindigkeit erst zum Schluss erhöhen. Mehl mit Back Pulver und einer Prise Salz mischen und so kurz wie möglich unterrühren, damit die Erdbeer Muffins locker aufgehen. Erdbeer Würfel mit einem Löffel locker unterheben. Papier Förmchen in ein Muffins Blech stellen und den Teig darin verteilen. Erdbeer Muffins auf der mittleren Schiene 25 bis 30 Minuten backen.



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