Forellen Cracker
Rezepte mit F . Snacks . Fingerfood

Forellen Cracker

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Zutaten:
9
10 g
180 g
3 TL

3 Portionen 206 kcal pro Portion
F: 11 g / EW: 15 g / KH: 11 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 5 Min. Ges.

Forellen Cracker schmecken herzhaft und lassen sich als Fingerfood schnell und einfach zubereiten. Wenn man abgepackte geräucherte Forellen Filets im Kühlschrank lagert, kann man die Zuraten für die Forellen Cracker gut eine Woche auf Vorrat zu Hause halten und hat so immer schnell einen kleinen Snack zur Hand. TUC Cracker eignen sich durch die rechteckige Form besonders gut für Forellen Cracker. Ich habe die Cracker nur sehr dünn mit Butter bestrichen, da die Forellen Filets bereits reich an Fett sind, so aber besser auf den Crackern halten. Die geräucherten Forellen Filets in Stücke teilen, die die Größe der Cracker haben, wie oben auf dem Bild zu sehen. Pro Forellen Cracker habe ich ca. 20 g Forellen Filet verwendet. Forellen Cracker auf Tellern anrichten und nach Belieben Sahnemeerrettich und ein kühles Bier dazu reichen.



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