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Maple Baked Beans / gebackene Bohnen


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Zutaten:
500 g
1

1
1 EL
125 g
6 EL
1 EL
1 EL

3 EL
30 g
Weiße Bohnen a.d. Dose
Zwiebeln
Knoblauch
Rote Paprika
Oliven Öl
BBQ Sauce
Kaltes Wasser
Senf
Apfel Essig
Pfeffer aus der Mühle
Ahorn Sirup
Bacon Streifen

3 Portionen

342 kcal
9 g Fett
15 g Eiweiss
50 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: einfach, geht schnell
Zubereitungs Zeit: 15 Minuten
Gesamt Dauer: 60 Minuten

Maple Baked Beans sind gebackene Bohnen mit Ahorn Sirup. Sie sind eine klassische amerikanische Variante der Baked Beans sind. Weiße Bohnen in ein Sieb gießen, abspülen und abtropfen lassen. Den Back Ofen auf 160° C vorheizen. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in Würfel schneiden. Ich habe die Maple Baked Beans / gebackene Bohnen in einer Eisenpfanne serviert, da es besonders rustikal wirkt. In der Pfanne Öl erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika anbraten und die Weißen Bohnen untermischen. BBQ Sauce mit Wasser, Senf und Essig verrühren. Die Sauce mit Pfeffer würzen und mit Sirup abrunden. Die Sauce unter die Maple Baked Beans / gebackene Bohnen mischen und mit Bacon in Streifen bedecken. Die Pfanne auf die mittlere Schiene in den Ofen schieben und die Maple Baked Beans 45 Minuten backen.

Zutaten Bild: Weiße Bohnen a.d. DoseZutaten Bild: ZwiebelnZutaten Bild: KnoblauchZutaten Bild: Rote PaprikaZutaten Bild: Oliven ÖlZutaten Bild: BBQ SauceZutaten Bild: Kaltes WasserZutaten Bild: SenfZutaten Bild: Apfel EssigZutaten Bild: Pfeffer aus der MühleZutaten Bild: Ahorn SirupZutaten Bild: Bacon Streifen


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