Rezepte mit K . Salate . Geflügel Salat
Kohlrabi Salat mit Puten Streifen
Zutaten:
3 Portionen 342 kcal pro Portion
F: 15 g / EW: 29 g / KH: 23 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
300 g
1 EL
1 EL
500 g
1
50 g
6 EL
1 EL
1 EL
500 g
1
50 g
6 EL
Puten Schnitzel
Pfeffer & Salz
Weizen Mehl Type 405
Mais Keim Öl
Kohlrabi
Grüne Paprika
Lollo bionda Salat
Thousand Island Dressing
Pfeffer & Salz
Weizen Mehl Type 405
Mais Keim Öl
Kohlrabi
Grüne Paprika
Lollo bionda Salat
Thousand Island Dressing
3 Portionen 342 kcal pro Portion
F: 15 g / EW: 29 g / KH: 23 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Kohlrabi Salat mit Puten Streifen kann im Sommer ein leichtes Mittagessen ersetzen. Dazu passt frisches Baguette. Puten Schnitzel in Streifen schneiden. Mit Pfeffer und Salz würzen. Einen gehäuften Esslöffel Weizen Mehl Type 405 untermischen. Mais Keim Öl in einer Pfanne erhitzen. Puten Streifen knusprig braten. Zum Abtropfen auf Küchenpapier legen. Kohlrabi schälen. In Stifte schneiden. Grüne Paprika in Streifen schneiden. Mit dem Kohlrabi Salat mischen. Lollo bionda Salat in Stücke zupfen. Mit dem Kohlrabi Salat mischen. Kohlrabi Salat mit Puten Streifen anrichten. Thousand Island Dressing darüber gießen. Besonders gut schmeckt selbstgemachtes Thousand Island Dressing.