Rezepte mit K . Kekse . Fingerfood
Käse Schweine Öhrchen
Zutaten:
8 Portionen 33 kcal pro Portion
F: 3 g / EW: 1 g / KH: 1 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
1 Platten
1
1 EL
20 g
1
1 EL
20 g
8 Portionen 33 kcal pro Portion
F: 3 g / EW: 1 g / KH: 1 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Käse Schweine Öhrchen lassen sich im Handumdrehen zubereiten und sind ein lecker Snack zum Knabbern. Käse Schweine Öhrchen werden luftig und knusprig. Blätter Teig 10 Minuten auftauen lassen. Backofen auf 220° C vorheizen. Blätter Teig nur leicht jeweils von der Mitte zu den langen Seiten hin ausrollen. Ei Gelb mit Wasser verquirlen. Blätter Teig damit einpinseln. Kräftig mit Paprika Pulver bestreuen. Emmentaler Käse fein raspeln. Darüber streuen. Die beiden kurzen Seiten jeweils zur Mitte hin aufrollen. In 1 cm dicke Scheiben schneiden. Käse Schweine Öhrchen auf ein Backblech legen. Auf der mittleren Schiene 15 Minuten goldbraun backen. Am besten hebt man die Schweine Öhrchen mit einem Tortenheber vom Blech.