Curry Huhn indisch
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Curry Huhn indisch

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Dieses Curry Huhn indisch erhält seinen aromatischen Geschmack durch das Zusammenspiel verschiedener Gewürze. Für Curry Huhn indisch zunächst Reis kochen. Hähnchen Brust Filet würfeln. Chili Pulver, Koriander, Cardamom, Salz, Pfeffer, Zimt, Nelken Pulver und Kreuz Kümmel Pulver mischen. Ingwer und Knoblauch schälen. In sehr feine Würfel schneiden. Mit den Gewürzen mischen. Heißes Wasser unterrühren. Zwiebeln würfeln. In einem Topf Öl erhitzen. Zwiebeln und Gewürze anschmoren. Hähnchen, Joghurt und Sahne unterrühren. Deckel auflegen. Curry Huhn indisch 10 Minuten kochen lassen. Temperatur auf niedrige Stufe schalten. Curry Huhn indisch 20 Minuten schmoren. Sauce mit 1/8 L Wasser verdünnen. Curry Huhn indisch auf Reis anrichten. Mit Minze garnieren.



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