Rezepte mit S . Nudeln & Pasta . Artischocken
Spanische Rezepte
Spaghetti mit Garnelen und Artischocken
Zutaten:
2 Portionen 751 kcal pro Portion
F: 31 g / EW: 35 g / KH: 84 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
180 g
200 g
50 g
250 g
2
1 EL
0,1 L
0,1 L
1 EL
200 g
50 g
250 g
2
1 EL
0,1 L
0,1 L
1 EL
Spaghetti
Garnelen
Lauch Zwiebeln
Glas Artischocken Herzen
Fleisch Tomaten
Oliven Öl
Sherry Wein
Sahne
Salz
Chili Flocken
Knoblauch
Estragon, frisch
Garnelen
Lauch Zwiebeln
Glas Artischocken Herzen
Fleisch Tomaten
Oliven Öl
Sherry Wein
Sahne
Salz
Chili Flocken
Knoblauch
Estragon, frisch
2 Portionen 751 kcal pro Portion
F: 31 g / EW: 35 g / KH: 84 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Spaghetti mit Garnelen und Artischocken werden in einer Sahne Sherry Sauce zubereitet. Spaghetti kochen. Panzer und Darmstrang der Garnelen entfernen. Lauch Zwiebeln in Ringe schneiden. Artischocken Herzen abtropfen und vierteln. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen . Die Haut abziehen. Tomaten würfeln. In einer Pfanne Öl erhitzen. Garnelen anbraten. Lauch Zwiebeln und Artischocken Herzen zufügen und leicht andünsten. Tomaten unter die Garnelen mischen. Sherry und Sahne angießen. Leicht cremig einkochen. Mit Salz, Chili und durchgepresstem Knoblauch würzen. Spaghetti in ein Sieb gießen. Spaghetti in der Pfanne mit Garnelen und Artischocken mischen. Estragon klein zupfen. Estragon kurz vor dem Servieren über Spaghetti mit Garnelen und Artischocken streuen.