Rezepte mit S . Nudeln & Pasta . Spaghetti
Spaghetti mit Sahne Soße
Zutaten:
2 Portionen 598 kcal pro Portion
F: 27 g / EW: 21 g / KH: 70 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
150 g
200 g
1
30 g
10 g
3
5 EL
1/8 L
2 TL
150 g
200 g
1
30 g
10 g
3
5 EL
1/8 L
2 TL
150 g
Spaghetti
Braune Champignons
Zwiebeln
Bacon Streifen
Butter
Rosmarin Zweige
Knoblauch
Sahne
Milch
Weißer Pfeffer
Salz
Stärke Mehl
Tiefkühl Erbsen
Braune Champignons
Zwiebeln
Bacon Streifen
Butter
Rosmarin Zweige
Knoblauch
Sahne
Milch
Weißer Pfeffer
Salz
Stärke Mehl
Tiefkühl Erbsen
2 Portionen 598 kcal pro Portion
F: 27 g / EW: 21 g / KH: 70 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Spaghetti mit Sahne Soße schmeckt mit frischen braunen Champignons besonders aromatisch. Spaghetti kochen. Braune Champignons halbieren. Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Jede Scheibe der Bacon Streifen in 4 Stücke schneiden. Butter in einer Pfanne auslassen, Bacon und Zwiebeln kurz anbraten. Einige Stücke Bacon für die Dekoration beiseite legen. Champignons auf mittlerer Stufe braten, bis sie weich werden. Zwei Rosmarin Zweige in die Pfanne legen. Knoblauch durch die Knoblauch Presse drücken. Unter die Pilze mischen. Sahne unterrühren. Mit Milch aufgießen. Sahne Soße mit weißem Pfeffer und Salz würzen. Stärke Mehl mit wenig kaltem Wasser verrühren. Sahne Soße damit binden. Tiefkühl Erbsen zufügen. In der Sahne Soße weich kochen. Spaghetti gut abtropfen lassen. Spaghetti mit Sahne Soße anrichten. Mit Bacon und frischem Rosmarin garnieren.