Croissant mit Palmen Herzen
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Croissant mit Palmen Herzen

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Zutaten:
250 g
1 Dose
120 g
1
1/2 EL

6 Portionen 182 kcal pro Portion
F: 10 g / EW: 8 g / KH: 15 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.

Croissant mit Palmen Herzen schmeckt durch den zarten Lachsschinken leicht würzig und bleibt durch die Füllung mit Palmen Herzen saftig. Den Backofen auf 200° vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Croissant Teig ausrollen und in Dreiecke teilen. Palmen Herzen gut abtropfen lassen und mit je zwei dünnen Scheiben Lachsschinken umwickeln. Die Palmen Herzen auf das breite Ende vom Teig legen und zur Spitze hin aufrollen, wie oben auf dem Bild zu sehen. Eigelb mit Milch verquirlen und mit einem Backpinsel auf die Oberfläche vom Teig streichen. Croissant mit Palmen Herzen auf das Backblech legen und auf der mittleren Schiene ca. 12 Minuten backen, bis die Oberfläche leicht anfängt zu bräunen.



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