Kartoffel Suppe mit Hähnchen Brust Filet

Rezept
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Zutaten:

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350 g
200 g
1
250 g
1
1 EL
1/2 L

1 EL
20 g

Mehlig kochende Kartoffeln
Möhren
Zwiebeln
Hähnchen Brust Filet
Tomaten
Mais Keim Öl
Gemüse Brühe
Pfeffer & Salz
Frischer Majoran
Creme Fraiche

2 Portionen 462 kcal pro Portion
F: 16 g / EW: 35 g / KH: 50 g p. P.
* - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.

siehe auch:
Diät Suppen & Eintöpfe

Hähnchen
Kartoffel Suppen

Diese kalorienarme Kartoffel Suppe mit Hähnchen Brust Filet schmeckt sehr aromatisch. Kartoffeln, Möhren und Zwiebel schälen. In kleine Würfel schneiden. Hähnchen Brust Filet und Tomate würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Hähnchen Brust Filet kräftig anbraten. Aus dem Topf nehmen. Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln anbraten. Tomaten zufügen. Mit Brühe ablöschen. Deckel auflegen. Kartoffel Suppe kräftig aufkochen. Auf mittlerer Stufe 20 Minuten gar kochen. Einen Teil vom Gemüse für die Dekoration herausnehmen. Suppe pürieren. Mit Pfeffer, Salz und Majoran würzen. Hähnchen Brust Filet in der Suppe erwärmen. Creme Fraiche unter die Kartoffel Suppe mit Hähnchen Brust Filet rühren. Mit Gemüse bestreuen.