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Beeren Tiramisu


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Zutaten:
2 EL
30 g
150 g
150 g
20 g
1 Pkt
60 g
60 g
60 g
1/2 TL
Kaffee
Löffel Biskuit Kekse
Mascarpone Frisch Käse
Mager Quark
Zucker
Bourbon Vanille Zucker
Heidelbeeren
Erdbeeren
Himbeeren
Kakao Pulver

2 Portionen

543 kcal
33 g Fett
16 g Eiweiss
41 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: sehr einfach und schnell
Zubereitungs Zeit: 15 Minuten
Gesamt Dauer: 15 Minuten

Dieses Beeren Tiramisu schmeckt mit frischen Beeren der Saison besonders aromatisch. Das Beeren Tiramisu lässt sich schnell und einfach vorbereiten und sollte vor dem Servieren einige Zeit im Kühlschrank durchkühlen. Im Kaffeeautomat eine kleinen Menge möglichst starken Kaffee zubereiten. Löffel Biskuit Kekse halbieren, in Dessert Gläser füllen und mit etwas Kaffee beträufeln, bis sie sich voll gesogen haben. Mascarpone in eine Schüssel füllen und mit Mager Quark, Zucker und Bourbon Vanille Zucker verrühren, bis eine glatte Creme entsteht. Von jeder Sorte einige Beeren für die Dekoration beiseite legen. Heidelbeeren waschen, auf Küchenpapier trocknen und unter das Tiramisu mischen. Erdbeeren putzen, abspülen, trocknen, halbieren und mit einem Löffel unter das Beeren Tiramisu heben. Himbeeren abspülen, trocknen und möglichst vorsichtig unter das Beeren Tiramisu heben, damit die zarten Himbeeren nicht zerfallen. Das Beeren Tiramisu auf die Löffel Biskuit Kekse in die Gläser füllen, mit etwas Kakao bestreuen und mit den beiseite gelegten Beeren dekorieren. Die Dessert Gläser zum Durchkühlen einige Zeit in den Kühlschrank stellen und kurz vor dem Servieren nach Belieben je einen halben Löffel Biskuit Kekse in das Beeren Tiramisu stecken.

Zutaten Bild: KaffeeZutaten Bild: Löffel Biskuit KekseZutaten Bild: Mascarpone Frisch KäseZutaten Bild: Mager QuarkZutaten Bild: ZuckerZutaten Bild: Bourbon Vanille ZuckerZutaten Bild: HeidelbeerenZutaten Bild: ErdbeerenZutaten Bild: HimbeerenZutaten Bild: Kakao Pulver


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