Canapes mit Puten Schnitzel

Rezept
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Zutaten:

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250 g
2 TL


120 g
20 g
1/4
150 g

Puten Schnitzel
Mais Keim Öl
Pfeffer & Salz
Curry
Schmand
Feld Salat
Rote Paprika
Pariser Baguette Brötchen

6 Portionen 176 kcal pro Portion
F: 7 g / EW: 13 g / KH: 14 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

siehe auch:
Fingerfood
Canapes mit Fleisch
Schnitzel

Canapes mit Puten Schnitzel schmeckt mit rustikalen Pariser Baguette Brötchen besonders gut. Öl in einer Pfanne erhitzen. Puten Schnitzel von beiden Seiten kräftig anbraten, bis es leicht anfängt zu bräunen. Temperatur reduzieren. Puten Schnitzel 3 Minuten fertig braten. Mit Pfeffer, Salz und Curry würzen. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Schmand mit Pfeffer, Salz und Curry würzen. Salat putzen. Paprika in feine Streifen schneiden. Pariser Baguette Brötchen in Scheiben schneiden. Canapes mit Schmand bestreichen. Salat auf den Canapes verteilen. Puten Schnitzel in dünne Streifen schneiden. Auf den Canapes anrichten. Canapes mit Puten Schnitzel mit Paprika dekorieren.