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Paprika Zucchini Gemüse


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Zutaten:
1
1
250 g
1/2
2
1 EL


1 EL
0,1 L
Rote Paprika
Gelbe Paprika
Zucchini
Gemüse Zwiebel
Knoblauch Zehen
Oliven Öl
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Frischer Oregano
Gemüse Brühe

3 Portionen

112 kcal
5 g Fett
3 g Eiweiss
13 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: sehr einfach und schnell
Zubereitungs Zeit: 20 Minuten
Gesamt Dauer: 20 Minuten

Paprika Zucchini Gemüse ist eine gesunde kalorienarme Beilage, die zu Pute, Hähnchen oder Fisch sehr gut schmeckt. Paprika in Streifen schneiden. Zucchini in Scheiben schneiden. Zwiebel in Streifen schneiden. Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Gemüse leicht anbraten. Temperatur reduzieren. Knoblauch zufügen. Hell andünsten. Paprika Zucchini Gemüse mit Pfeffer, Salz und Oregano würzen. Brühe angießen. Paprika Zucchini Gemüse 10 Minuten schmoren.

Zutaten Bild: Rote PaprikaZutaten Bild: Gelbe PaprikaZutaten Bild: ZucchiniZutaten Bild: Gemüse ZwiebelZutaten Bild: Knoblauch ZehenZutaten Bild: Oliven ÖlZutaten Bild: Pfeffer aus der MühleZutaten Bild: SalzZutaten Bild: Frischer OreganoZutaten Bild: Gemüse Brühe


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