Eier Salat mit Back Schinken
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Eier Salat mit Back Schinken

Eier Salat klassisch Rezept
Eier Salat mit Chicoree Rezept

Zutaten:
3
200 g
125 g
125 g
150 g
1 EL
1 TL


2 Portionen 367 kcal pro Portion
F: 27 g / EW: 37 g / KH: 11 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Dieser herzhafte Eier Salat mit Back Schinken lässt sich einfach mit Back Schinken Aufschnitt zubereiten. Besonders saftig schmeckt er mit selbstgemachtem Back Schinken. Eier hart kochen. In kaltem Wasser abkühlen lassen. Back Schinken Aufschnitt klein schneiden. Mini Champignons abspülen und abtropfen. Spargel Abschnitte abtropfen lassen. Eier pellen und in feine Würfel schneiden. Eier, Back Schinken, Champignons und Spargel mischen. Für die Salat Sauce Joghurt, Mayonnaise und Senf verrühren. Salat Sauce mit weißem Pfeffer würzen. Unter den Eier Salat mischen.



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