Gefüllte gelbe Zucchini mit Hackfleisch
Rezepte mit G . Gemüse . überbackenes Gemüse

Gefüllte gelbe Zucchini mit Hackfleisch

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Gefüllte gelbe Zucchini mit Hackfleisch wird zu Tomaten Reis serviert. Weiße Zwiebel und Tomate würfeln. 1 TL Mais Keim Öl in einem Topf erhitzen. Reis und die Hälfte der Zwiebeln glasig dünsten. Die Hälfte der Tomaten untermischen. Gemüse Brühe zufügen. Mit getrockneter Petersilie und Ajvar Paprika Sauce würzen. Deckel auflegen. Kurz aufkochen. Reis 20 Minuten auf niedriger Stufe quellen lassen. Für gefüllte gelbe Zucchini den Back Ofen auf 175° C vorheizen. Gelbe Zucchini längs halbieren. Frucht Fleisch auskratzen. In kleine Würfel schneiden. Zucchini Hälften in kochendes Salz Wasser legen. 5 Minuten auf mittlerer Stufe garen. In eine Auflauf Form legen. 2 TL Öl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch anbraten. Restliche Zwiebeln, Tomaten und gewürfelte Zucchini zufügen. Hackfleisch mit durchgepresstem Knoblauch, getrocknetem Rosmarin, Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen. Mit Sahne abrunden. Schafs Käse darüber bröckeln. Hackfleisch in die Zucchini Hälften füllen. Gefüllte gelbe Zucchini auf der mittleren Schiene 10 Minuten überbacken. Gefüllte gelbe Zucchini mit Reis und Hackfleisch anrichten.



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