Rezepte mit W . Salate . Fleisch Salat
Bayerische Rezepte
Wurst Salat mit Radi
Zutaten:
3 Portionen 429 kcal pro Portion
F: 35 g / EW: 19 g / KH: 9 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
200 g
400 g
1/2
1/2
2
2 EL
2 EL
1 TL
1/2 TL
2 EL
400 g
1/2
1/2
2
2 EL
2 EL
1 TL
1/2 TL
2 EL
Rettich
Geflügel Fleisch Wurst
Rote Paprika
Grüne Paprika
Rote Zwiebeln
Mais Keim Öl
Weiß Wein Essig
Senf
Zucker
Pfeffer & Salz
Petersilie
Geflügel Fleisch Wurst
Rote Paprika
Grüne Paprika
Rote Zwiebeln
Mais Keim Öl
Weiß Wein Essig
Senf
Zucker
Pfeffer & Salz
Petersilie
3 Portionen 429 kcal pro Portion
F: 35 g / EW: 19 g / KH: 9 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
Dieser Wurst Salat mit Radi wird mit Geflügel Fleisch Wurst zubereitet. Für den Salat einen saftigen Rettich oder Radi schälen. In feine Scheiben hobeln. Geflügel Fleisch Wurst zunächst in Scheiben schneiden. Dann vierteln. Je eine rote und grüne Paprika in kurze feine Streifen schneiden. Rote Zwiebeln halbieren. In dünne Scheiben schneiden. Radi, Fleisch Wurst, Paprika und Zwiebeln mischen. Für die Salat Marinade Mais Keim Öl mit Weiß Wein Essig, Senf und Zucker verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Fein gehackte Petersilie untermischen. Marinade unter den Salat mischen. Wurst Salat mit Radi sollte vor dem Servieren gut durchziehen, damit sich die Gewürze besser entfalten.