Rezepte mit T . Suppen & Eintöpfe . Nudel Suppen
Tomaten Suppe mit Nudeln & Würstchen
Zutaten:
2 Portionen 400 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 18 g / KH: 37 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
60 g
1/2
1 TL
1
3
2 EL
1/2
1 TL
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3
2 EL
2 Portionen 400 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 18 g / KH: 37 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Tomaten Suppe mit Nudeln & Würstchen ist ein schnelles einfaches Mittagessen. Nudeln in kochendem Salz Wasser in 10 Minuten gar kochen. Eine halbe Zwiebel und Knoblauch pellen und in feine Würfel schneiden. In einem Topf Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin auf mittlerer Temperatur glasig dünsten und Tomaten aus der Dose mit Saft zufügen. Die Tomaten grob zerkleinern und die Tomaten Suppe einmal aufkochen. Die Temperatur wieder reduzieren. Drei kleine Geflügel Würstchen in Scheiben schneiden und in der Tomaten Suppe erwärmen. Die Tomaten Suppe mit Pfeffer, Salz und Sellerie Salz kräftig würzen. Petersilie fein hacken und die Hälfte davon unter die Tomaten Suppe rühren. Nudeln in ein Sieb abgießen und in die Tomaten Suppe geben. Tomaten Suppe mit Nudeln & Würstchen kurz vor dem Servieren mit der restlichen Petersilie bestreuen.