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Fantasie Muffins


Druckversion vom Fantasie Muffins Rezept


Zutaten:
300 g
2 TL
1/2 TL
100 g
1 Pkt
1
7 EL
1/4 L
125 g
2 EL
70 g
Weizen Mehl Type 405
Back Pulver
Natron
Zucker
Orangen Schalen Aroma
Bio Ei
Sonnenblumen Öl
Orangen Limonade
Puder Zucker
Orangen Limonade
Schoko Linsen

12 Portionen

267 kcal
9 g Fett
3 g Eiweiss
43 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: sehr einfach und schnell
Zubereitungs Zeit: 20 Minuten
Gesamt Dauer: 45 Minuten

Fantasie Muffins lassen sich z.B. für einen Kindergeburtstag schnell und einfach backen. Kinder können auch beim Verzieren der Fantasie Muffins helfen. Den Backofen auf 180° vorheizen und Papierförmchen in die Mulden einer Muffins Form stellen. Für den Muffins Teig Mehl mit Backpulver, Natron, Zucker und Orangenschalen Aroma mischen. In einer zweiten Schüssel ein mittleres Bio Ei mit Sonnenblumenöl verrühren und 1/4 L Orangen Limonade langsam unterrühren. Die flüssigen Zutaten zum Mehl gießen und so kurz wie möglich miteinander verrühren, damit die Fantasie Muffins beim Backen locker aufgehen. Den Teig gleichmäßig auf die Papierförmchen verteilen und die Muffins Form auf die mittlere Schiene in den vorgeheizten Ofen schieben. Fantasie Muffins ca. 20 Minuten goldgelb backen. Die Muffins Form mit Hilfe von Topflappen aus dem Ofen nehmen und auf ein Gitterrost stürzen. Fantasie Muffins wieder richtig herum stellen. Für den Zuckerguss Puderzucker mit 2 EL Orangen Limonade glatt rühren und je einen dicken Klecks in die Mitte der Fantasie Muffins setzen. Der Zuckerguss verläuft dann, wie oben auf dem Bild zu sehen. Fantasie Muffins sofort mit bunten Schokolinsen verzieren und den Guss trocknen lassen. Nach Belieben können auch Weingummi oder Zuckerstreusel zum Verzieren verwendet werden.

Zutaten Bild: Weizen Mehl Type 405Zutaten Bild: Back PulverZutaten Bild: NatronZutaten Bild: ZuckerZutaten Bild: Orangen Schalen AromaZutaten Bild: Bio EiZutaten Bild: Sonnenblumen ÖlZutaten Bild: Orangen LimonadeZutaten Bild: Puder ZuckerZutaten Bild: Orangen LimonadeZutaten Bild: Schoko Linsen


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