Erdbeer Caipirinha Bowle schmeckt mit dunkelroten reifen Erdbeeren besonders aromatisch.Limonen sorgfältig abspülen und gut trockenreiben. Die leicht bitteren Enden der Limonen abschneiden. Limonen in kleinere Würfel schneiden, wie oben auf dem Bild zu sehen, und in ein Bowle Gefäß legen. Braunen Rohrzucker darüber streuen und die Limonen mit einem Holzstößel kräftig zerdrücken, bis sich der Limonensaft mit dem Rohrzucker vermischt. Cachaca darüber gießen und gründlich umrühren. Erdbeeren putzen, halbieren und mit den Limonen mischen. Die Erdbeer Caipirinha Bowle sollte mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen. Erdbeer Caipirinha Bowle kurz vor dem Servieren mit eisgekühltem Sekt auffüllen.