Rezepte mit S . Schweinefleisch . Steak
Schweine Steak
Zutaten:
2 Portionen 196 kcal pro Portion
F: 19 g / EW: 26 g / KH: 0 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
250 g
1 EL
2
1 EL
2
2 Portionen 196 kcal pro Portion
F: 19 g / EW: 26 g / KH: 0 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
Schweine Steak kann auf dem Holzkohle Grill oder in der Grill Pfanne zubereitet werden. Für die Marinade Mais Keim Öl mit Pfeffer aus der Mühle, Salz, Paprika Pulver und frisch gepresstem Knoblauch würzen. Thymian Zweige zufügen. Schweine Steak in der Marinade mehrmals wenden. Einige Minuten ziehen lassen. Grill Pfanne mit wenig Öl einpinseln. Gut vorheizen, bis das Öl ganz leicht anfängt zu rauchen. Schweine Steak in die Grill Pfanne legen von jeder Seite 1 Minute scharf anbraten. Temperatur auf mittlere Stufe schalten. Schweine Steak weitere 3 bis 4 Minuten pro Seite braten.
