Rezepte mit S . Schweinefleisch . Steak
Schmetterlings Steak
Zutaten:
2 Portionen 241 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 33 g / KH: 0 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 5 Min. Ges.
300 g
2 TL
2 TL
2 Portionen 241 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 33 g / KH: 0 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 5 Min. Ges.
Für Schmetterlings Steak zunächst eine Grill Pfanne mit Mais Keim Öl auspinseln und erhitzen. Schmetterlings Steak pro Seite 1 bis 2 Minuten kräftig anbraten, bis sich braune Grill Streifen bilden. Damit das Schmetterlings Steak saftig bleibt, wird es erst kurz vor dem Servieren mit Pfeffer aus der Mühle und Salz gewürzt. Schmetterlings Steak nach Belieben mit frischen Kräutern der Saison anrichten. Dazu schmecken Nudel Salat, Kartoffel Salat oder Brat Kartoffeln.
