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Lauch Paprika Gemüse ist eine einfache Beilage, die sich schnell zubereiten lässt und günstig ist. Lauch putzen und in feine Ringe schneiden. Rote Paprika in kleine Würfel schneiden. Mais Keim Öl in einer Pfanne erhitzen. Lauch und Paprika zufügen. Gemüse unter Rühren andünsten. Mit Pfeffer, Salz und durchgepresstem Knoblauch würzen. Einen Deckel auflegen. Gemüse 15 Minuten weich dünsten. Schmand unterrühren. Lauch Paprika Gemüse zu Fleisch, Geflügel oder Fisch servieren.