Rezepte mit S . Auflauf . Spinat
Spinat Kartoffel Auflauf
Zutaten:
2 Portionen 639 kcal pro Portion
F: 37 g / EW: 29 g / KH: 49 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
300 g
600 g
1
2
20 g
0,1 L
50 g
100 g
50 g
600 g
1
2
20 g
0,1 L
50 g
100 g
50 g
Kartoffeln
Tiefkühl Spinat
Weiße Zwiebel
Knoblauch Zehen
Butter
Pfeffer & Salz
Milch
Sahne
Sahne Schmelz Käse
Berg Käse
Tiefkühl Spinat
Weiße Zwiebel
Knoblauch Zehen
Butter
Pfeffer & Salz
Milch
Sahne
Sahne Schmelz Käse
Berg Käse
2 Portionen 639 kcal pro Portion
F: 37 g / EW: 29 g / KH: 49 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Dieser Spinat Kartoffel Auflauf wird mit einer cremigen Käse Soße zubereitet und mit würzigem Käse überbacken. Pell Kartoffeln kochen. Spinat auftauen lassen. Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden. In einem Topf Butter auslassen. Zwiebeln und Knoblauch hell andünsten. Spinat zufügen und erhitzen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Für die Soße Milch und Sahne aufkochen. Schmelz Käse darin schmelzen. Back Ofen auf 225° C vorheizen. Eine Auflauf Form einfetten. Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und im Wechsel mit Spinat in die Auflauf Form füllen. Mit Soße begießen. Grob geriebenen Berg Käse über den Kartoffel Auflauf streuen. Spinat Kartoffel Auflauf auf der mittleren Schiene 10 Minuten überbacken.