Rezepte mit L . Schweinefleisch . einfache
Leber Käse Strammer Max
Zutaten:
2 Portionen 565 kcal pro Portion
F: 47 g / EW: 30 g / KH: 26 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
20 g
250 g
2
2
2
250 g
2
2
2
2 Portionen 565 kcal pro Portion
F: 47 g / EW: 30 g / KH: 26 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Leber Käse Strammer Max schmeckt besonders herzhaft, wenn man frischen groben Leber Käse von der Fleischtheke verwendet. In einer beschichteten Pfanne zunächst Margarine erhitzen und zwei Scheiben Leber Käse darin von beiden Seiten leicht anbraten. Die Temperatur auf mittlere Stufe reduzieren und den Leber Käse ca. 5 Minuten weiter braten. Zwei Feinbrotscheiben mit Leber Käse belegen. Nach Belieben kann man die Feinbrotscheiben auch im Toaster kurz aufrösten. Eier im verbliebenen Bratenfett als Spiegeleier braten und mit einer Prise Salz würzen. Leber Käse Strammer Max mit je einem Spiegelei belegen. Gewürz Gurken fächerartig aufschneiden und Leber Käse Strammer Max damit dekorieren.