Rezepte mit R . Salate . Käse Salat
Raclette Käse Salat
Zutaten:
2 Portionen 411 kcal pro Portion
F: 27 g / EW: 20 g / KH: 14 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
150 g
150 g
1
1 EL
1 EL
1 TL
1 EL
150 g
1
1 EL
1 EL
1 TL
1 EL
Raclette Käse
Blaue Wein Trauben
Rote Zwiebel
Mais Keim Öl
Weiß Wein Essig
Senf
Pfeffer & Salz
Frische Kresse
Blaue Wein Trauben
Rote Zwiebel
Mais Keim Öl
Weiß Wein Essig
Senf
Pfeffer & Salz
Frische Kresse
2 Portionen 411 kcal pro Portion
F: 27 g / EW: 20 g / KH: 14 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
Raclette Käse Salat schmeckt würzig. Für den Salat zunächst Raclette Käse in etwas dickere Scheiben schneiden. Rinde entfernen. Raclette Käse in Streifen schneiden. Blaue Wein Trauben halbieren. Kerne entfernen. Wein Trauben mit Raclette Käse mischen. Rote Zwiebel halbieren. In feine Scheiben schneiden. Zwiebeln mit dem Salat mischen. Für die Vinaigrette Mais Keim Öl, Weiß Wein Essig und Senf sämig rühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Vinaigrette unter den Raclette Käse Salat mischen. Auf Tellern anrichten. Kresse über den Salat streuen. Dazu passt Baguette.
