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Apfel Kuchen Kasten Form


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Zutaten:
125 g
125 g
3 TL
4
250 g
2 TL

1 TL
5 EL
500 g
1 EL
Margarine
Zucker
Vanille Zucker
Eier
Weizen Mehl Type 405
Back Pulver
Salz
Zitronen Schale
Milch
Äpfel
Panier Mehl

15 Portionen

191 kcal
9 g Fett
4 g Eiweiss
27 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: einfach, geht schnell
Zubereitungs Zeit: 20 Minuten
Gesamt Dauer: 90 Minuten

Apfel Kuchen Kasten Form schmeckt mehrere Tage saftig. Back Ofen auf 180° C vorheizen. Margarine, Zucker und Vanille Zucker cremig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Back Pulver, einer Prise Salz und fein abgeriebener Zitronen Schale mischen. Im Wechsel mit Milch unter die Margarine rühren. Äpfel schälen, achteln und in kurze Scheiben schneiden. Äpfel unter den Teig mischen. Eine 25er Kasten Form einfetten. Mit Panier Mehl ausstreuen. Apfel Kuchen einfüllen und glatt streichen. Kasten Form auf die mittlere Schiene in den Ofen schieben. Apfel Kuchen 60 Minuten backen. Kasten Form auf einen Gitter Rost stellen. Apfel Kuchen einige Minuten in der Kasten Form abkühlen lassen. Apfel Kuchen vom Rand leicht lösen, auf das Rost stürzen und umdrehen. Vor dem Anschneiden abkühlen lassen.

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