Rezepte mit K . Auflauf . Kartoffel Auflauf
Kartoffel Auflauf mit Würstchen
Zutaten:
2 Portionen 544 kcal pro Portion
F: 34 g / EW: 24 g / KH: 42 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
400 g
1
1 TL
2 EL
2
100 g
1
60 g
1
1 TL
2 EL
2
100 g
1
60 g
2 Portionen 544 kcal pro Portion
F: 34 g / EW: 24 g / KH: 42 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Kartoffel Auflauf mit Würstchen wird mit einem cremigen Guss aus Schmand zubereitet und mit Käse überbacken. Für den Auflauf Pell Kartoffeln kochen. Back Ofen auf 200° C vorheizen. Eine Auflauf Form leicht einfetten. Zwiebeln würfeln. In Öl andünsten. Majoran klein schneiden und zufügen. Würstchen in Scheiben schneiden. Kartoffeln abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln und Würstchen in die Auflauf Form füllen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Zwiebeln darüber verteilen. Schmand und Ei verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Guss über den Kartoffel Auflauf mit Würstchen verteilen. Mit Käse bestreuen. Kartoffel Auflauf mit Würstchen auf der mittleren Schiene 15 Minuten überbacken.