Rezepte mit C . Schweinefleisch . Curry Reis Gerichte
Curry Reis Fleisch
Zutaten:
2 Portionen 736 kcal pro Portion
F: 31 g / EW: 33 g / KH: 62 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
3 TL
120 g
1 TL
1/8 L
250 g
1
1
0,1 L
0,1 L
2 TL
2 EL
1 EL
120 g
1 TL
1/8 L
250 g
1
1
0,1 L
0,1 L
2 TL
2 EL
1 EL
Öl
Reis
Curry
Wasser
Salz
Schweine Nacken
Zwiebeln
Rote Paprika
Pfeffer aus der Mühle
Kurkuma Pulver
Rind Fleisch Brühe
Milch
Stärke Mehl
Sahne
Petersilie
Reis
Curry
Wasser
Salz
Schweine Nacken
Zwiebeln
Rote Paprika
Pfeffer aus der Mühle
Kurkuma Pulver
Rind Fleisch Brühe
Milch
Stärke Mehl
Sahne
Petersilie
2 Portionen 736 kcal pro Portion
F: 31 g / EW: 33 g / KH: 62 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Curry Reis Fleisch wird mit saftigem Schweine Nacken zubereitet. 1 TL Öl in einem Topf erhitzen. Reis glasig dünsten. Einen leicht gehäuften Teelöffel Curry Pulver zufügen. Leicht anschwitzen. Wasser zufügen. Mit Salz würzen. Deckel auflegen. Curry Reis kurz aufkochen. Auf niedriger Stufe 20 Minuten quellen lassen. Schweine Nacken, Zwiebeln und rote Paprika in Würfel schneiden. 2 TL Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch kräftig anbraten. Zwiebeln und Paprika zufügen. Mit Pfeffer aus der Mühle, Salz, Curry Pulver und Kurkuma Pulver würzen. Rind Fleisch Brühe und Milch angießen. Kurz aufkochen. Stärke Mehl mit Sahne verrühren. Fleisch damit leicht andicken. Reis unter das Curry Reis Fleisch mischen. Mit fein gehackter Petersilie bestreuen.
