Kartoffel Radieschen Salat
Rezepte mit K . Kartoffel Salat . Kartoffel Salat ohne Mayo

Kartoffel Radieschen Salat

Kartoffel Linsen Salat Rezept
Kartoffel Salat Rezept

Zutaten:
500 g
0,4 L
1 TL
150 g
1
1 EL

1 EL

2 Portionen 221 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 7 g / KH: 52 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 45 Min. Ges.

Kartoffel Radieschen Salat ist ein kalorienarmer Kartoffel Salat, der als Beilage zu Fleisch, Geflügel und Fisch passt. Für den Kartoffel Radieschen Salat festkochende Kartoffeln schälen, abspülen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln in einen Topf füllen und mit Wasser leicht bedecken. Einen leicht gehäuften Teelöffel Brühe, instant darüber streuen und einen Deckel auflegen. Kartoffeln kurz aufkochen und auf mittlerer Temperatur in ca. 15 Minuten gar kochen. Inzwischen Radieschen in Scheiben schneiden und in eine Salat Schüssel füllen. Kartoffeln mit einer Schaumkelle aus der Brühe heben und zu den Radieschen geben. Von der Brühe ca. 100 ml abmessen und über den Kartoffel Radieschen Salat gießen. Weißweinessig zufügen und mit Pfeffer und Salz würzen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, über den Kartoffel Radieschen Salat streuen und vorsichtig durchmischen. Den Kartoffel Radieschen Salat ungefähr 20 Minuten ziehen lassen.



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