Erdäpfel Kartoffel Salat
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Erdäpfel Kartoffel Salat

Englischer Kartoffel Salat Rezept
Fleisch Pflanzerl mit Kartoffel Salat Rezept

Zutaten:
250 g
1
1/2
1/8 L
1 EL
2 TL

2 EL
4
100 g
1 EL

2 Portionen 395 kcal pro Portion
F: 28 g / EW: 18 g / KH: 28 g p. P.
*** - 45 Min. Zub. - 45 Min. Ges.

Dieser Erdäpfel Kartoffel Salat wird lauwarm serviert. Für den Erdäpfel Kartoffel Salat zunächst Pell Kartoffeln kochen, kurz mit kaltem Wasser abschrecken, pellen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel füllen. Ein Ei hart kochen, abschrecken, pellen, in Würfel schneiden und darüber streuen. Für die Marinade Zwiebeln würfeln, in einen Topf füllen, Brühe zufügen, kurz aufkochen und vom Herd nehmen. Essig und Senf unterrühren und mit Pfeffer und Salz würzen. Öl unterrühren. Die heiße Marinade über den Erdäpfel Kartoffel Salat gießen. Gewürz Gurken und Schinken in kleine Würfel schneiden und unter den Erdäpfel Kartoffel Salat mischen. Schnitt Lauch in feine Röllchen schneiden und darüber streuen.



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