Für Marillen Milch Reis Auflauf zunächst Milch Reis in einen Topf füllen.Mit Milch bedecken. Zucker und fein abgeriebene Zitronen Schale zufügen. Unter Rühren kurz aufkochen. Auf niedrigste Stufe schalten. Deckel auflegen. 25 Minuten quellen lassen. Back Ofen auf 180° C vorheizen. Eine Auflauf Form leicht einfetten. Milch Reis in eine Schüssel umfüllen und leicht abkühlen lassen. Sahne Quark und Eier unterrühren. Aprikosen aus der Dose abtropfen und untermischen. Marillen Milch Reis Auflauf in die Form füllen. Marillen Milch Reis Auflauf 30 Minuten auf der mittleren Schiene backen.