Brat Apfel Marmelade
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Brat Apfel Marmelade

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Zutaten:
750 g
250 g
50 g
20 g
1/4 TL
2 TL

3 Portionen 575 kcal pro Portion
F: 6 g / EW: 2 g / KH: 134 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Brat Apfel Marmelade gelingt mit Boskop Äpfeln besonders gut. Äpfel schälen, würfeln und in einen Topf füllen. Gelier Zucker, Rosinen und Mandeln untermischen. Lebkuchen Gewürz und Zitronen Saft zufügen, durchrühren und einige Minuten Saft ziehen lassen. Unter Rühren sprudelnd aufkochen. Ab diesem Zeitpunkt weitere 3 Minuten kochen lassen und dabei weiter umrühren. Brat Apfel Marmelade leicht zerdrücken, so dass noch einige Apfel Stücke erhalten bleiben. Die Brat Apfel Marmelade in ausgekochte Marmeladen Gläser füllen und die Öffnung mit Folie abdecken. Die Gläser verschließen und kurz auf den Kopf herum stellen. Brat Apfel Marmelade zum Abkühlen wieder richtig herum stellen. Wenn man pro Portion 20 g Brat Apfel Marmelade isst, sind das 30 kcal.



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