Kürbis Gemüse Pfanne mit Hack Bällchen
Rezepte mit K . Gemüse . Pfannen Gerichte

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Zutaten:
200 g
200 g
200 g
1
200 g


2 EL
20 g


2 Portionen 547 kcal pro Portion
F: 33 g / EW: 28 g / KH: 32 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.

Für Kürbis Gemüse Pfanne mit Hack Bällchen Rosen Kohl putzen und in einen Topf füllen. Kartoffeln ungeschält abspülen, halbieren, zufügen und mit Wasser bedecken. Gemüse aufkochen und auf mittlerer Temperatur 15 Minuten garen. Kürbis in Spalten schneiden. Kerne, Fasern und Schale entfernen und Kürbis in Würfel schneiden. Eine Zwiebel pellen und achteln. Hackfleisch mit Pfeffer und Salz würzen und kleine Hack Bällchen formen. In einer Pfanne Öl erhitzen, Hack Bällchen und Bacon anbraten. Kürbis und Zwiebeln in die Pfanne geben und 5 Minuten braten. Kartoffeln und Rosen Kohl abgießen. Gemüse in die Pfanne geben und kurz mitbraten. Kürbis Gemüse Pfanne mit Hack Bällchen mit Pfeffer, Salz und Thymian würzen.



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