Paprika Hackfleisch Quiche
Rezepte mit P . Pizza & Co. . Quiche

Paprika Hackfleisch Quiche

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Paprika Ricotta Quiche Rezept

Zutaten:
180 g
40 g
1/2 TL
100 g
1/2
1/2
1/2
1

1 EL
400 g


80 g
1 EL
1

6 Portionen 496 kcal pro Portion
F: 34 g / EW: 20 g / KH: 25 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 60 Min. Ges.

Für Paprika Hackfleisch Quiche den Back Ofen auf 180° C vorheizen. Mehl mit fein geriebenem Parmesan und Salz mischen. Butter in Stücke schneiden, zufügen und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Teig in eine 24er Quiche Form legen, flach drücken und einen Rand formen. Quiche in den Kühlschrank stellen. Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten. Paprika, Zwiebeln und Knoblauch untermischen und kurz anbraten. Hackfleisch mit Pfeffer, Salz und Kräutern würzen. Die Pfanne vom Herd nehmen. Schmand, Tomaten Mark und Ei verrühren. Unter das Paprika Hackfleisch mischen und auf der Quiche verteilen. Paprika Hackfleisch Quiche auf der mittleren Schiene 50 Minuten backen.



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