Christmas Muffins
Rezepte mit C . Backen . Weihnachten

Christmas Muffins

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Zutaten:
125 g
120 g
1 TL
1/2 TL
1/2 TL
1
300 g
250 g
2 TL
1/2 TL
60 g
150 g

12 Portionen 316 kcal pro Portion
F: 19 g / EW: 5 g / KH: 34 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.

Für die Christmas Muffins Margarine mit Zucker, Zimt, Anis und Cardamom cremig rühren. Ein mittleres Bio Ei und saure Sahne unterrühren. In einer Schüssel Mehl mit zwei leicht gehäuften Teelöffeln Backpulver, zusammen ca. 10 g, Natron und gehackten Walnüssen mischen. Mehlmischung unter die Margarine rühren. Den Backofen auf 180° vorheizen. Papierförmchen in die Vertiefungen der Muffins Form stellen und den Teig darin verteilen. Christmas Muffins auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen. Die Förmchen aus dem Blech nehmen, auf ein Kuchengitter stellen und die Christmas Muffins abkühlen lassen. Nougat im heißen Wasserbad schmelzen und auf den Muffins verteilen. Christmas Muffins nach Belieben mit Zuckerperlen, Walnüssen oder weihnachtlichen Motiven aus Marzipan verzieren.



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