Rezepte mit C . Backen . Weihnachten
Christmas Muffins
Zutaten:
12 Portionen 316 kcal pro Portion
F: 19 g / EW: 5 g / KH: 34 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
125 g
120 g
1 TL
1/2 TL
1/2 TL
1
300 g
250 g
2 TL
1/2 TL
60 g
150 g
120 g
1 TL
1/2 TL
1/2 TL
1
300 g
250 g
2 TL
1/2 TL
60 g
150 g
Margarine
Zucker
Gemahlener Zimt
Gemahlener Anis
Cardamom
Ei
Saure Sahne
Weizen Mehl Type 405
Back Pulver
Natron
Walnuss Kerne
Nougat
Zucker
Gemahlener Zimt
Gemahlener Anis
Cardamom
Ei
Saure Sahne
Weizen Mehl Type 405
Back Pulver
Natron
Walnuss Kerne
Nougat
12 Portionen 316 kcal pro Portion
F: 19 g / EW: 5 g / KH: 34 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Für Christmas Muffins zunächst Margarine, Zucker, gemahlenen Zimt, gemahlenen Anis und Cardamom cremig rühren. Ei und saure Sahne unterrühren. Weizen Mehl Type 405, zwei leicht gehäufte Teelöffel Back Pulver, Natron und gehackte Walnuss Kerne mischen. Unter die Margarine rühren. Back Ofen auf 180° C vorheizen. Papier Förmchen in die Vertiefungen der Muffins Form stellen. Teig darin verteilen. Christmas Muffins auf der mittleren Schiene 25 Minuten backen. Förmchen aus dem Blech nehmen. Auf ein Kuchen Gitter stellen. Christmas Muffins abkühlen lassen. Nougat im heißen Wasserbad schmelzen. Auf den Christmas Muffins verteilen. Christmas Muffins nach Belieben mit Zucker Perlen, Walnuss Kernen oder weihnachtlichen Motiven aus Marzipan verzieren.