Shrimps Cocktail mit Avocado
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Shrimps Cocktail mit Avocado

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Zutaten:
250 g
1
2 EL
60 g
20 g
100 g
1 EL
1 EL


1 EL

2 Portionen 489 kcal pro Portion
F: 39 g / EW: 23 g / KH: 13 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Zu Shrimps Cocktail mit Avocado wird eine selbstgemachte Cocktail Soße serviert. Shrimps auftauen. Kurz in kochendem Wasser blanchieren. Abtropfen lassen. Avocado würfeln. Zitronen Saft über die Avocado träufeln. Avocado unter die Shrimps mischen. Tomaten in Würfel schneiden und zufügen. Lauch Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Unter den Shrimps Cocktail heben. Für die Cocktail Soße Schmand und Ketchup verrühren. Mit Marsala aromatisieren. Mit Pfeffer, Salz und fein gehacktem Dill würzen. Shrimps Cocktail mit Avocado anrichten. Soße darüber verteilen.



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