Nudeln mit Brokkoli und Käse Sauce

Rezept
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Zutaten:

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150 g

250 g
1

1 TL
1 TL
0,2 L
150 g
1 TL

Nudeln
Salz
Brokkoli Kohl
Zwiebeln
Knoblauch
Öl
Weizen Mehl Type 405
Milch
Schmelz Käse
Instant Brühe
Weißer Pfeffer

2 Portionen 670 kcal pro Portion
F: 26 g / EW: 29 g / KH: 82 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

siehe auch:

Nudeln mit Brokkoli und Käse Sauce ist ein günstiges Gericht, das sich einfach zubereiten lässt. Nudeln kochen. Die Röschen vom Brokkoli abschneiden, nach 5 Minuten in den Topf mit den Nudeln geben und 5 Minuten weiter kochen. Für die Käse Sauce Zwiebeln und Knoblauch pellen, in feine Würfel schneiden und in Öl andünsten. Mit Mehl bestäuben, durchrühren, Milch zufügen und kurz aufkochen. Die Temperatur reduzieren. Schmelz Käse in die Sauce rühren. Die Käse Sauce mit Instant Brühe und Pfeffer würzen. Nudeln mit Brokkoli in einem Sieb abtropfen lassen. Nudeln mit Brokkoli und Käse Sauce servieren.