Rezepte mit T . Salate . Gemüse Salat
Italienische Rezepte
Tomate Mozzarella Oliven Salat
Zutaten:
2 Portionen 259 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 13 g / KH: 6 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
200 g
125 g
50 g
1 EL
1 EL
125 g
50 g
1 EL
1 EL
Cherry Tomaten
Mozzarella Bambini
Schwarze Oliven
Oliven Öl
Weißer Balsamico Essig
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Knoblauch
Basilikum
Mozzarella Bambini
Schwarze Oliven
Oliven Öl
Weißer Balsamico Essig
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Knoblauch
Basilikum
2 Portionen 259 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 13 g / KH: 6 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Tomate Mozzarella Oliven Salat schmeckt als Beilage zu Steak oder mit frischem Ciabatta. Cherry Tomaten halbieren und in eine Salat Schüssel füllen. Mozzarella Bambini in ein Sieb füllen, abtropfen lassen und zufügen. Schwarze Oliven unterheben. Für die Vinaigrette Oliven Öl mit weißem Balsamico Essig verrühren und mit Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen. Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken und unterrühren. Tomate Mozzarella Oliven Salat mit Vinaigrette mischen und etwas ziehen lassen. Kleine Basilikum Blätter abzupfen und kurz vor dem Servieren über den Tomate Mozzarella Oliven Salat streuen.