Tee
Rezepte mit T . Cocktails . Tee

Tee

Sweet Lady Rezept
Tee Grog Rezept

Zutaten:
4 TL
2 L

4 Portionen 0 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 0 g / KH: 0 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 5 Min. Ges.

Für die Zubereitung von Tee benötigt man pro Liter Wasser ungefähr 10 bis 15 Gramm Tee. Die Menge von diesem Rezept reicht für 4 Becher Tee. Den Tee in eine vorgewärmte Kanne füllen, mit kochendem Wasser überbrühen und einen Deckel auflegen. Die Kanne auf ein Stövchen stellen und den Tee 3 Minuten ziehen lassen. Wenn er länger als 5 Minuten zieht, schmeckt Tee bitter. Wer ein feines, mildes und leicht blumiges Aroma bevorzugt, sollte einmal Darjeeling aus Indien zubereiten. In der Tasse sieht er goldgelb und hell aus. Das Aroma entfaltet sich am besten, wenn man weiches Wasser verwendet. Wegen seines sehr feinen Geschmacks wird Darjeeling Tee möglichst ohne Milch und Zucker getrunken.


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